Liköre sind alkoholhaltige Getränke aus Muttersäften, Destillate (Sprit 96%Alkohol), Weine sowie aromatische Stoffe aus Kräutern, ätherischen Ölen und Zucker. Mit handwerklicher Sorgfalt werden alle Zutaten in einem Mazerationsgefäss gemischt. Bei unterschiedlichen Reifezeiten von einigen Wochen bis zu einem Jahr sind sie fertig und zum genießen geeignet |